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EPLEFPA Macon - Davayé

La saveur du savoir

Baccalauréat Professionnel Technicien Conseil Vente en Alimentation Options Vins et Spiritueux

 

(seconde professionnelle conseil-vente de produits alimentaires)

 

Objectifs de la formation :

Un professionnel du commerce c'est :

  • Un TECHNICIEN qui connaît son produit de l'origine à la commercialisation et est attentif à la qualité de sa gamme
  • Un GESTIONNAIRE des stocks et de son espace de vente (organisation, présentation, propreté,expédition...)
  • Un COMMERCIAL

Il prépare et réalise l'acte de conseil-vente.

Il participe aux activités qui suivent l'acte de conseil-vente.

 

Poursuites d'études :

  • BTSA Technico Commercial Vins et Spiritueux
  • BSTA Technico Commercial en Boissons et Produits Alimentaires
  • BSTA Technico Commercial en Végétaux d'Ornement
  • Autres BTS ou DUT du secteur commercial

Insertion professionnelle :

Le bac professionnel délivre une reconnaissance au niveau "ouvrier qualifié" sur le marché de l'emploi. Les titulaires du diplôme peuvent envisager leur installation en tant que chef de rayon, caviste, employé multi-service en cave coopérative, assistant commercial, ...

 

Conditions d'admission :

Les candidatures sont enregistrées par l'établissement d'origine dans la procédure d'affectation de l'académie de DIJON après une classe de 3° ou une seconde générale ou professionnelle.